津和野源氏巻山田竹風軒 山陰の小京都 -なごみの和菓子-
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01お菓子へのこだわり
明治18年初代 山田聞蔵により、源氏巻・和菓子製造販売業として古都津和野町にて創業しました。 以来130余年に渡り、伝統を受け継ぎながらも現代のエッセンスも加え、時代のあったお菓子作りを続けています。
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